Após 30 anos como agrônomo, dedicado à prática da Agricultura Ecológica, decidi, confesso que com dúvidas sobre a capacidade de fazê-lo, virar escritor. Mais de uma vez recebi apelos para colocar no papel a experiência profissional de décadas, e sempre adiei a tarefa. Em 2017, resolvi que era hora. O formato pensado foi na forma de histórias. A contação de histórias é uma das mais antigas maneiras de transmissão de conhecimento. Contribuiu também para essa decisão, o fato de guardar a certeza que minha trajetória pessoal e a da organização na qual sempre trabalhei, o Centro Ecológico, guarda uma profunda relação com os caminhos percorridos por centenas de famílias agricultoras com as quais trabalhamos. Assim, a decisão foi tomada. O Vozes da Agricultura Ecológica deveria ser um livro que contasse histórias de pessoas que dedicaram suas vidas a construir experiências concretas de produção e comercialização de produtos ecológicos. Ao longo das histórias, busquei também contar sobre a trajetória do Centro Ecológico e passar algo da minha experiência técnica-agronômica baseada nos princípios agroecológicos.
Escolher 35 dentre centenas de famílias agricultoras não foi tarefa fácil. Mas algumas escolhas eram obrigatórias. Uma delas foi do casal Joce Pontel e Volmir Forlin. Volmir, na condição de “liberado” da Pastoral da Juventude Rural, foi um dos responsáveis, no final dos anos 1980, a liderar a constituição da Aecia, Associação dos Agricultores Ecologistas de Ipê e Antônio Prado, a primeira associação do gênero do país. Os pais da Joce, Seu Tranquilo e Dona Armindo, na primeira metade dos anos 1990, já converteram sua propriedade, tendo na uva seu carro chefe, para a agricultura ecológica. Quando Joce e Volmir se casaram, seguiram na mesma trajetória e passaram por um conjunto de experiências significativas, na produção, transformação, certificação e comercialização de produtos orgânicos, fazendo de suas histórias a história da empresa que vieram a criar, a Pérola da Terra. O nome da empresa é lindo, poético e guarda um belo ensinamento: problemas podem vir a ser inspiradores e até se tornarem soluções. Não vou falar mais que isso… ficaram com vontade de saber mais sobre a origem desse nome?
Perguntem aos proprietários…
São muitos os ensinamentos que a história do casal nos traz, no pouco que pudemos sintetizar ao contá-la no livro.
Vale a pena produzir de forma ecológica? É viável economicamente? Essa forma de produzir traz embutida um desejo de transformar algo mais que a propriedade? Como se atualizar com as melhores técnicas? E os filhos, como envolvê-los na produção, despertando neles o prazer nesta atividade?
Quer as respostas? Pois leia o capítulo 3 do livro “Vozes da Agricultura Ecológica”. O título deste capítulo? Joce Pontel e Volmir Forlin!
Laércio Meirelles
Agrônomo, agroecólogo, escritor
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